Vor-MFM 2020, Freitag Abend

[martin236]

Hallo zusammen, habe mich gerade für das Forumanen Treffen 2020 angemeldet. Da nach Rücksprache eben mit dem Wunderland die kulinarische Weltreise bereits am Donnerstag den 17.09.20 stattfindet, und am Abend den 18.09.20 gibt es die Veranstaltung Nachts im Wunderland (ohne Essen).
Ich plane am Donnerstag bei der Kuli teilzunehmen, nur was machen wir, die am Freitag schon da sind? Gehen wir ins Gröninger, zum Brandanfang, oder Pier 3, oder wonanders hin? Wenn es gewünscht wird, kümmere ich mich darum.

VG Martin

[Feuer-wer]

Hallo Martin,

deine Anmeldung ist angekommen, prima, sind ja auch nur noch 8 Monate und zwei Wochen. Brrrr.

Schön, dass Du Dich wieder um das kulinarische Wohlbefinden der Frühanreiser kümmerst.

Was gäbe es denn im Pier III? Hat da schon jemand Erfahrung?

Groninger gibt es ja sowohl das Stammhaus als auch eine Außenstelle Bei den Mühren.

Ick freu mir.

[Bernd 123]

Moin,

vielleicht sollten wir auch mal einen Ur-Hamburger hinsichtlich der Hamburger Kneipen um Rat fragen. Der kennt da sicherlich auch noch einige die eine urige Atmosphäre zu bieten haben und fußläufig vom MiWuLa zu erreichen sind.
Ich/Wir bevorzugen eigentlich die gutbürgerliche deftige Küche so wie

hier

oder

hier

Teilnehmen werden wir jedenfalls, da die Anmeldung auch schon raus ist.

Es ist noch viel zu weit hin
Bernd

[günni]

Moin,
im Hamburger Stadtkrug war ich auch schon mehrfach essen.

[Datterich]

Ich/Wir bevorzugen eigentlich die gutbürgerliche deftige Küche ...

Das Essen auf den beiden Fotos sieht sehr nach fränkischer Hausmannskost aus und überhaupt nicht nach regionaler norddeutscher Küche. Da wird der Ur-Hamburger Speisenspezialist sich vermutlich erst einmal vorsichtig passiv verhalten und wundern ...

Freundliche Grüße an alle Gourmets
Datterich

[writeln]

Der "Ur-Hamburger", der eigentlich ein Ur-Heidjer ist, bevorzugt klar Asiatische Küche.
Nicht umsonst nennt man Hamburg ja das Tor zur Welt...

So gesehen wäre ein Ausflug ins "Kitchens" (Pier-3) sicher interessant.
Und Gröninger geht immer.

[Datterich]

Wie wäre es mit leckerem Heidschnuckenbraten oder Sülzkotelett oder Kutterscholle mit Bratkartoffeln? Im "Kitchens Restaurant" kann man heute aber wohl nur "Katze im Sack" bestellen. Ich hoffe doch, dass eine Bestellung dort nicht so lange auf sich warten lässt, wie die heutige Webseite (Screenshot) befürchten lässt. Bis zum MFM im September sollte das allerdings Geschichte sein, denn es heißt dort weiter: "Ab Februar ist die vollständige Karte verfügbar". Da wir 2020 ein Schaltjahr haben, gibt es einen Tag kostenlos dazu.

PIER||| - Screenshot 07.01.2020

Freundliche Grüße an alle Hamburger Küchen
Datterich

[günni]

Moin Sascha,
da wüsste ich noch je ein China- und ein Korea- Restaurant auf der Eiffestraße.

[H0-Holger]

Es gäbe da auch noch das Brauhaus Albrecht an der Adolphsbrücke, der Besuch dort bedingt allerdings einen kleinen Spaziergang am Unterlauf der Alster entlang.

[Stephan Hertz]

Für "deftige" Küche ist das Gröninger ja bekannt (Gröninger Brauerschmaus) - und die haben das beste Bier!
Auch recht deftig, nicht weit weg aber ganz und gar nicht hanseatisch: Das Hofbraeu Wirtshaus am Speersort:
Hanseatische Hausmanskost gibt es u.a. im "Restaurant Im Sprinkenhof" oder im "Thämer´s" am Großneumarkt.

@Sascha: Es gibt einen sehr guten Koreaner neben dem Imperial-Theater, das Han-Mi und für Sushi geht das Misaki in der Dorotheenstr. immer

[Bernd 123]

Moin,

Das Hofbraeu Wirtshaus am Speersort

die Bewertungen sind aber nicht sehr überzeugend.

Restaurant Im Sprinkenhof

Da sieht es hier schon besser aus.

Bernd

[HahNullMuehr]

"Katze im Sack" ist immer noch besser als "Katze im Bierteig".
Und den Asiaten kann man hoffentlich trauen oder geht das nach dem Motto "Hier wird der Hund in der Pfanne ver(d)rückt"?

Ich sach ma so: Wenn das Bierchen lecker ist, bin ich immer dabei.

Gruß

[Bernd 123]

Moin,

momentan ist das die SPEISEKARTE im Pier Drei. Die reißt mich nicht zu Jubelstürmen hin.

Bernd

[martin236]

Hallo zusammen,
habe jetzt die Karte für die Kulinarische Weltreise gekauft. Gibt es weitere Forumanen, die
vorhaben am 17.09.2020 dabei zu sein?
Werde da ich sowieso in Hamburg bin, am Freitag Morgen bereits im Wunderland sein. Karte
habe ich auch.
VG und bis dahin.
Martin

[Bernd W.]

....
Ich/Wir bevorzugen eigentlich die gutbürgerliche deftige Küche so wiehier (1).jpg oder hier (2).jpg
....
Bernd

Ich auch Am besten mit einem schönen "Hausbier"
Also ich bin am Freitag auch wieder dabei.

Grüße,
Bernd

[Bernd W.]

Und den Asiaten kann man hoffentlich trauen oder geht das nach dem Motto "Hier wird der Hund in der Pfanne ver(d)rückt"?
Ich sach ma so: Wenn das Bierchen lecker ist, bin ich immer dabei.

Gruß

Hi,
zur Zeit sollen andere Tiere im Angebot sein... Hätten die nur Hund und Katze auf dem Markt verkauft, wäre uns einiges erspart geblieben. Aber die hauen sich sogar Muränenköpfe in den Topf. Natürlich fangfrisch, damit die Geschenke im Maul, erst im Topf die volle Wirkung entfalten
Gruß,
Bernd

[Harry]

Wären Adam und Eva Chinesen gewesen, dann wäre und die ganze Sache mit Sünde und Kirche erspart geblieben.
Die hätten nicht den Apfel gegessen.
Die hätten die Schlange verspeist

[Mr. E-Light]

Die hätten nicht den Apfel gegessen.
Die hätten die Schlange verspeist

Ich dachte, das machen Texaner? Klapperschlange soll ja angeblich nach Hühnchen schmecken

[Feuer-wer]

Dann kann ich mir endlich vorstellen, wie Hühnchen schmeckt.

[Datterich]

Ich ziehe Wagyu vor. Nicht geschüttelt und nicht gerührt.
Aber am Freitag Abend 2020 werde ich vermutlich nicht beim Vor-MFM dabei sein.

Guten Appetit!
Datterich