[color=#FDF8F8]Speisenkarte für Freitag, 22. Januar 2016[/color] hat geschrieben:Italien:
_ _ _(noch gar nicht richtig fertig, aber schon lecker kulinarisch vor Ort!)
Kalt: Antipasti (vegetarisch)
Warm: Lasagne Bolognese und Lasagne Vegetariana
Dessert: Tiramisu (mit Alkohol)
Getränke: Feudo Arancio Nero d'Avola, Sicilia DOC; Pellegrino
Schweiz:
Kalt: Rüblisuppe mit Caramel (glutenfrei)
Warm: Zürcher Geschnetzeltes (Kalb) mit Röstitalern
Dessert: Schweizer Käseplatte mit Bergbrot
Getränk: Rivella
Österreich:
Kalt: Heurigenplatte mit Kren (Schwein)
Warm: Mini Wiener Schnitzel (Kalb) mit Erdäpfel-Gurken-Salat (Salat: glutenfrei, lactosefrei)
Dessert: Kaiserschmarn mit Zwetschgenröster
Getränke: grüner Veltliner, Almdudler
Hamburg:
Kalt: Kartoffelsuppe mit verschiedenen Toppings (Büsumer Krabben, Wiener Würstchen, Croutons, Speckwürfel)
Warm: Hamburger Labskaus mit Wachtel-Spiegelei
Dessert: Rote Grütze mit Sahne oder Vanillesauce
Getränke: Astra, Bionade
Amerika:
Kalt: Ceasar Salad (vegetarisch)
Warm: Mini Burger, Jambalaya
Dessert: American Cheesecake (New York Style), Doughnuts
Getränke: Coca Cola, Iced Tea
Skandinavien:
Kalt: verschieden marinierte Heringshappen
Warm: Elchbratwurst mit Preiselbeeren und Schmand, Lachsfilet in Dillrahmsauce mit Jansons festelse (Kartoffelauflauf)
Dessert: Mandeltorte
Getränke: Met, Aquavit