Hallo Ihr!
Ich lebe in Norwegen und bin rund einmal im Jahr im MiWuLa.
Durch den Vergleich der Kulturen ist mir der Gedanke gekommen, ob der Gastro-Bereich nicht auch ein bisschen von der Mentalität des Nordens übernehmen möchte?
Hier in Norwegen ist es üblich, dass man frisches, kaltes Leitungswasser im Krug oder im Glas gratis bekommen kann. Das ist eine sehr angenehme Eigenart.
Ein weiterer Unterschied ist, dass man in vielen Geschäften, in denen Kaffee ausgeschenkt wird, seinen Becher völlig gratis wieder auffüllen kann.
Jetzt wäre meine Frage oder Anregung, ob der Gastro-Bereich nicht auch ein bisschen in diese Richtung gehen könnte. Z. B. mit einem Zapfhahn für frisches Wasser. Und "Gratis Påfyll", wie es hier so schön heißt, wäre doch auch schön (für Kaffee zumindest)
Euer Christoph